春菊を美味しく感じたのは３０歳を超えてから。食べずきらいってもったいないなと思うはなし。

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2020/02/07

春菊を美味しく感じたのは３０歳を超えてから。食べずきらいってもったいないなと思うはなし。

春菊を美味しく感じたのは３０歳を超えてから。食べずきらいってもったいないなと思うはなし。

こんにちは、ひまわり工房暮らしの設計士、東沙織です。

今日は、日常の日記ブログです～◎

ご興味ある方のみ読み進めてください！笑）



春菊が美味しい

春菊

子どもの頃は、苦みに耐えられず…　食べられませんでした。。

とはいえ、大人になってから（３０歳を超えてから）…

なんだか試しに食べてみたら、驚くほどに美味しく感じてしまい。。笑）

食べずきらいって、もったいないな～と思い、以降、あれこれチャレンジしています。

春菊はやっぱり煮物にすると旨し。

いただきものの「ゆず」と、冷蔵庫にあった豚肉白菜とともにぐつぐつ。

口の中に変化球がやってきた感じで、好きですね～( *´艸｀)

こんな感じで、ふだん手にしない（口にしない）ものほど

意外なる発見があったりするものですよね。

【暮らしづくり】も似ていて。

ふだん見向きもしないことに、ぜひ着目してみてほしいんですよね。

例えば、階段にある『手すり』。

手すりって、お年寄りの方以外にも　年齢関係なくあれば便利だったりします。

あちこちありすぎると　しつこい感はありますが。汗）

ただ、階段以外に『どんな場所にあると便利なのかな？』とか。

そうやって、いつもは意識しないことに着目してみると、

「玄関に、手すりほしいよな～」というふうに、答えがみえてくることもあります。

玄関手すり

相方の手を握る握らない問題は別として。。笑）

食べずきらいはもったいないなと思うわたし。

最近は、この調子で【アマニ油】にもハマっていますが、

そのお話はまた別の機会に。

食べ物だけではなく、暮らしも『新しい着眼点』を

もってみてはいかがかしら？？

先日UPしたこちらの動画、じわっと色んな方が見てくれているみたいで。

ありがとうございます💛

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