2020/02/07
春菊を美味しく感じたのは30歳を超えてから。食べずきらいってもったいないなと思うはなし。

こんにちは、ひまわり工房暮らしの設計士、東沙織です。
今日は、日常の日記ブログです~◎
ご興味ある方のみ読み進めてください!笑)
春菊が美味しい
子どもの頃は、苦みに耐えられず… 食べられませんでした。。
とはいえ、大人になってから(30歳を超えてから)…
なんだか試しに食べてみたら、驚くほどに美味しく感じてしまい。。笑)
食べずきらいって、もったいないな~と思い、以降、あれこれチャレンジしています。
春菊はやっぱり煮物にすると旨し。

いただきものの「ゆず」と、冷蔵庫にあった豚肉白菜とともにぐつぐつ。
口の中に変化球がやってきた感じで、好きですね~( *´艸`)
こんな感じで、ふだん手にしない(口にしない)ものほど
意外なる発見があったりするものですよね。
【暮らしづくり】も似ていて。
ふだん見向きもしないことに、ぜひ着目してみてほしいんですよね。
例えば、階段にある『手すり』。

手すりって、お年寄りの方以外にも 年齢関係なくあれば便利だったりします。
あちこちありすぎると しつこい感はありますが。汗)
ただ、階段以外に『どんな場所にあると便利なのかな?』とか。
そうやって、いつもは意識しないことに着目してみると、
「玄関に、手すりほしいよな~」というふうに、答えがみえてくることもあります。

相方の手を握る握らない問題は別として。。笑)
食べずきらいはもったいないなと思うわたし。
最近は、この調子で【アマニ油】にもハマっていますが、
そのお話はまた別の機会に。

食べ物だけではなく、暮らしも『新しい着眼点』を
もってみてはいかがかしら??
先日UPしたこちらの動画、じわっと色んな方が見てくれているみたいで。
ありがとうございます💛
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